photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo Hallo Wine

Hallo Wine

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 31/10/2025 au 01/11/2025

Au Domaine Guyot, nous ne fêtons pas Halloween mais HalloWine ! Premier domaine viticole à faire cette porte ouverte. Depuis 2015 nous ouvrons les portes du domaine, vous pouvez ainsi venir découvrir les vins de notre gamme dans une ambiance conviviale. Déguisements et décoration sont de rigueur dans la cuverie. Cette manifestation est majoritairement couverte, pas de problème en cas de pluie. Vous retrouverez des exposants sur les deux jours présentant leurs mets de bouche et leurs créations, un espace restauration est mis en place avec restauration possible sur place ! Cette année célébrez HalloWine avec nous les : Vendredi 31 octobre 17h30 -20h30 Samedi 1er novembre 10h00 - 18h00

photo Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

photo Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

photo LA DESCENTE DU COL DE FESTES

LA DESCENTE DU COL DE FESTES

Vin - Oenologie

Festes-et-Saint-André 11300

Le 01/11/2025

Appel aux pirates du bitume, aux siphonnés de la carriole, aux soudards de la soudure !!! Rejoignez-nous en ce premier week-end de novembre pour la plus incroyable, la plus extravagante, l'inénarrable descente du col de Festes ! Mais trêve de superlatifs, c'est une expérience qui ne peut qu'être vécue... Alors à vos tournevis, parez-vous de vos plus beaux atours, si d'aventure vous pouvez y intégrer quelques éléments de protection individuelle comme casques et gants, ça ne peut pas faire de mal, en particulier pour nos plus jeunes mais non moins motivés pilotes, et rejoignez-nous sur la grille de départ à 14h pour un moment de pure folie!!!! A l'arrivée, soupe, tchaï et vin chaud vous attendront pour vous remettre de vos émotions, ainsi que de petits en-cas. Animations . Buvette et restauration sur place.

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS

CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 15/11/2025

Le samedi 15 novembre, l’école du vin Ludivinum vous invite à une journée unique de découverte des grands vins français et de leurs arômes. Au programme : deux cours de dégustation accessibles à tous, animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue diplômé. Le matin, partez à la rencontre des vins blancs : de la Bourgogne au Val de Loire, en passant par l’Alsace et Bordeaux, vous apprendrez à distinguer cépages, arômes et saveurs au fil d’une dégustation commentée de six crus. L’après-midi, place aux vins rouges : du Rhône au Languedoc-Roussillon, en passant par Bordeaux et la Bourgogne, vous découvrirez les méthodes de vinification, les tanins et les typicités des cépages lors d’un nouvel exercice sensoriel et ludique. Une expérience conviviale et enrichissante, idéale pour éveiller ses sens et voyager à travers les vignobles de France sans quitter son verre.

photo Le chai des frissons - Domaine DEBREUILLE

Le chai des frissons - Domaine DEBREUILLE

Vin - Oenologie

Royer 71700

Le 01/11/2025

Grande première cette année au Domaine ! Le chai se déguisera et se transformera en un parcours mystérieux où petits monstres et grands zombies partiront à l’aventure entre les fûts et les pressoirs. Suivez le circuit, découvrez la vigne et le vin à l'aide de vos 5 sens dans un univers où chaque bruit, chaque odeur, chaque ombre devient une invitation à explorer. . . En effet, il faudra garder les yeux bien ouverts pour délier le vrai du faux, humer les arômes ensorcelés de la vigne et oser croquer la cervelle de lutin de cave ou autres potions magiques. S'il vous reste assez de courage, vous pourrez glisser vos mains dans les boites mystères et écouter attentivement les bruits étranges qui rôdent... En bref : Laissez le doux frisson de l’inconnu vous envahir et ressortez du chai plus émerveillés que jamais !

photo Bailliage de Pommard : Disnée Vente des Vins 2025

Bailliage de Pommard : Disnée Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie

Pommard 21630

Le 14/11/2025

Le Bailliage de Pommard – Confrérie vineuse a le plaisir de vous convier à sa Disnée de la Vente des Vins, un rendez-vous prestigieux qui ouvre les festivités du célèbre week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, événement bachique parmi les plus renommés au monde. L’esprit du Bailliage Imaginé en 1969 par Jean-Philippe Lecat, ministre et député de Côte-d’Or, et officiellement fondé en 1981, le Bailliage de Pommard s’attache depuis plus de quarante ans à promouvoir l’appellation Pommard et à transmettre son âme. Portée par des habitants passionnés, cette confrérie organise des événements authentiques qui célèbrent l’histoire, les traditions et l’excellence viticole de notre terroir. Au programme de cette soirée d’exception : - Repas gastronomique en cinq plats, accompagné des plus grands vins de nos vignerons de Pommard - Animations et ambiance conviviale dans la plus pure tradition bourguignonne DATE ET HORAIRES du Disnée de la Vente des Vins 2025 de la Confrérie du Baillage de Pommard Où ? au Caveau de Pommard, situé sous la mairie, 5 rue de Mairie à Pommard Quand ? Vendredi 14 novembre 2025 à 19h Durée de la dégustation : 5 heures (de 19h à minuit) Nombre[...]

photo Fête des Morts

Fête des Morts

Chorale - Chant, Vin - Oenologie, Feu d'artifice

La Vineuse sur Frégande 71250

Le 01/11/2025

Mira Ceti et l'ensemble vocal La faune des Abysses vous invitent à un moment lumineux et onirique pour honorer les défunts, autour de chants traditionnels de différentes cultures. Inspiré par les célébrations populaires de diverses traditions européennes, cet événement est ouvert à toutes et à tous. Au programme: Spectacle de feu, concert, vin chaud, ensemble folk, soupe, buvette et techno ancestrale L'ensemble de l'évènement est à prix libre - Pas de CB

photo Concert 20 ans - Le choeur des champs

Concert 20 ans - Le choeur des champs

Fête, Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Manifestation culturelle, Concert

Auros 33124

Le 20/10/2025

Notre association existe depuis vingt ans déjà. Pour célébrer cette belle aventure humaine et musicale, les chanteurs de la chorale d'Auros vous donnent rendez-vous le dimanche 12 octobre à 15 heures au Château d’Auros pour un concert festif ouvert à tous, suivi d’une dégustation des vins de la propriété accompagnée d’un buffet sucré-salé. L’occasion idéale pour trinquer à deux décennies de chants partagés et de bonne humeur à déguster sans modération.

photo DECOUVERTE FAUNE & FLORE LIGERIENNE À BORD DU CINQUIEME VENT

DECOUVERTE FAUNE & FLORE LIGERIENNE À BORD DU CINQUIEME VENT

Plante - Fleur, Balades, Nature - Environnement

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 18/10/2025

Ils vont vous raconter la faune et la flore de Loire. Ils font partie de la Ligue pour la Protection des Oiseaux. Ils sont « piqués par la Loire et les bateaux », par la diversité incroyable de la faune et la flore du fleuve royal. Ouvrez bien vos yeux et vos oreilles, c’est leur passion qu’ils vont partager avec vous lors d’une balade en gabarot. Pour toutes informations complémentaires et les réservations, n'hésitez pas à contacter notre équipe accueil au 02.41.78.26.21. D'autres balades thématiques sont programmées tout au long de l'été : croisière découverte, ApéroLoire au coucher du soleil, balade Un Artiste, un Vin ... Il est également possible de privatiser le Cinquième Vent pour une capacité totale de 30 personnes (anniversaire, cousinade, team building...), demandez-nous ! Informations pratiques : Horaires des départs : variable selon la saison et les événements. Merci de bien vérifier l'horaire sélectionné et votre e-billet. ATTENTION : l'Office de Tourisme est fermé les dimanches. Nous vous invitons à contacter directement l'Association des Chalandoux du Vème Vent pour les réservations des balades du dimanche après-midi. Contactez le 06.03.63.17.47.

photo Banquet des 30 ans du Crémant

Banquet des 30 ans du Crémant

Fête, Marché, Foire - Salon

Salins-les-Bains 39110

Le 17/10/2025

Une soirée festive et conviviale pour célébrer les 30 ans de l’AOC Crémant du Jura. L’AOC Crémant du Jura fêtera ses 30 ans le vendredi 17 octobre lors d’un rendez-vous festif et fédérateur placé sous le signe de la convivialité et du partage. Une soirée en deux temps Les festivités débuteront à 18h par un apéritif dans la Grande Saline de Salins-les-Bains, un lieu patrimonial emblématique qui offrira un écrin unique aux bulles jurassiennes. À 19h30, place au grand banquet des 30 ans au Casino de Salins-les-Bains : un dîner-spectacle et un menu 100% Crémant imaginé pour sublimer les accords mets-vins et mettre en lumière toute la diversité de l’AOC Crémant du Jura. Les vignerons à l’honneur Tout au long de la soirée, les vignerons seront présents pour partager leur savoir-faire, raconter l’histoire de l’appellation et faire découvrir la richesse de leurs cuvées. Un moment privilégié pour échanger et célébrer ensemble trois décennies d’exigence et de passion. Un événement inscrit dans « Vignobles en Scène » Cette soirée exceptionnelle s’inscrit dans le cadre du grand événement national Vignobles en Scène, qui met à l’honneur les terroirs et les hommes et femmes qui[...]

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Istres 13800

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

Ce rendez-vous est l'occasion de vous faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Le salon des vins et de la gastronomie d'Istres, c'est aussi une occasion unique de rencontrer les producteurs de la région pour profiter de leur savoir-faire et de leurs conseils avisés. En prévision des fêtes de fin d'année, retrouvez plus de 80 vignerons, producteurs, et artisans pour vos achats gourmands. Les vins de notre région sont à l'honneur avec de NOUVEAUX domaines. Idéal pour vos achats gourmands de fin d'année.

photo Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

photo Marché de Cluny

Marché de Cluny

Repas - Dégustation, Marché

Cluny 71250

Du 18/10/2025 au 27/12/2025

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Visites et circuits

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

photo Des vignes bio à la cave troglo

Des vignes bio à la cave troglo

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Vidéos et jeux sensoriels. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme & Handicap, avec vue sur le chai en activité. Visite avec les vignerons des vignes BIO , du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle sur réservation sur www.drusse-vindeloire.com ou sur cavedrusse@orange.fr Dégustations commentées avec présentation ludique de la vinification et de la géologie des sols . Vente directe de vins médaillés de pur plaisir, gourmands en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, Crémant de Loire, rouges, rosé, blanc et effervescent, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfites ajoutés. Boutique de produits Bio du Val de Loire.

photo Salon des épicuriens

Salon des épicuriens

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cormelles-le-Royal 14123

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

L'association ACC organise le 2ème Salon des Epicuriens du 1 au 2 novembre 2025, salle de l'Orée du bois à Cormelles le Royal. Une vingtaine d'exposants seront présents pour vous conseiller et vendre leurs produits régionaux (vins, bières, chocolats, foie gras, miel, saucisson, bonbons, ... )

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 29/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Atelier - Découvrez les millésimes anciens : terroir or not terroir

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : terroir or not terroir

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 06/11/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : terroir or not terroir. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation./p>

photo Conférence dégustée

Conférence dégustée

Vie locale

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 06/11/2025

Fabrice Sommier, MOF nous propose un accord mets et vins de haute qualité. La dégustation de vins avec les produits des commerçants de Charnay-Lès-Mâcon est une expérience sensorielle unique qui célèbre la richesse des territoires. Les participants auront l’occasion de découvrir une sélection de vins soigneusement sélectionnés par Fabrice Sommier (MOF Sommelier), allant des vins blancs élégants aux rouges plus puissants. Accompagnant ces nectars, une variété de produits du terroir mettra en valeur le savoir-faire des artisans locaux. Fruits de mer et crustacés, fromages affinés, charcuteries artisanales, chocolats et pains croustillants s'harmoniseront parfaitement avec les vins, créant ainsi une palette de saveurs qui ravira les papilles. En collaboration avec les commerçants de la grande rue de la Coupée Fruits de mer et crustacés de Calypso Charcuteries de Lamarche Fromages de la Fromagerie Saint-Pierre Chocolats de Éclat de Chocolat Pains de l’Atelier du Boulanger

photo Soirée Jazz Club

Soirée Jazz Club

Musique, Spectacle, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Rognes 13840

Le 06/11/2025

Partagez un moment intimiste et chaleureux en musique, aux côtés cette fois-ci de Sylvie IZZO, Pierre François MAURIN et Ugo LEMARCHAND. Le concert sera suivi ensuite d'une scène ouverte qui permet à chacun de s'essayer au micro ou avec vos propres instruments ! Un verre de vin offert avec l'entrée. Nous vous proposons tout au long de la soirée notre bar à vins ainsi que différentes planches apéro.

photo La semaine du goût

La semaine du goût

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Du 15/10/2025 au 18/10/2025

"Du champ à l’assiette" - 15 octobre de 14h à 17h Venez découvrir le processus de fabrication de la farine avec Frédéric, de la Ferme des Agités. Au programme : démonstration d’une recette de pâte à tarte express et dégustation de crackers "maison" ! "De l’eau à l’assiette" - 18 octobre de 9h à 17h Quel lien unit l’élevage de poissons à la culture des plantes?? L’aquaponie ! Dans ce système ingénieux, les poissons produisent des déchets transformés en nutriments pour les plantes, qui à leur tour purifient l’eau pour les poissons. Ce cercle vertueux et écologique vous sera présenté par Jean-Philippe, de la Ferme de Païdeia à Messia-sur-Sorne. De 9h à 12h : Visite guidée de la ferme aquaponique de Païdeia (départs à 9h, 10h et 11h) Gratuit, sans réservation Adresse?: 78 rue de la Fontaine, 39570 Messia-sur-Sorne Cours de cuisine adulte de 10h à 12h30 Concoctez une volaille au vin jaune du Jura et aux Morilles aux côtés de notre chef Patrick Belin Sur réservation – 32€ - dès 15 ans De 14h à 17h : Animation et démonstration culinaire Découvrez le processus d’aquaponie et les productions issues de la ferme avec Jean-Philippe : fruits, légumes, plantes aromatiques et truites. Notre[...]

photo Rando de la châtaigne

Rando de la châtaigne

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Coussac-Bonneval 87500

Le 19/10/2025

3ème randonnée de la châtaigne. trois boucles de 7-10 et 13km, empruntant le très joli chemin du kaolin,accessible à tous, permettrons aux randonneurs, petits et grands de découvrir le travail d'un castanéiculteur, les outils à sa disposition pour ramasser les châtaignes. Lors d'un ravitaillement chez lui, chacun pourra goûter ce fruit délicieux en "boursée" ou grillé, arrosée d'un verre de jus de pomme ou autres. De retour au village de la châtaigne, après un vin d'honneur offert par la municipalité, les marcheurs pourront se restaurer et déguster la châtaigne dans tous ses états. Des exposants vendront des produits issus de la châtaigne et des artisans présenteront différentes utilisation du châtaignier. enfants et adultes pourront construire des nichoirs et chacun pourra admirer la cabane du feuillardier.

photo Grand Banquet d'Archambaud - Bastides en Fête

Grand Banquet d'Archambaud - Bastides en Fête

Manifestation culturelle

Vergt 24380

Le 25/10/2025

Déjeuner animé sous la halle, au menu : - 1er service : Vin d’Hypocras - 2è service : Velouté de champignons - 3è service : Civet de lapin et son pain grillé à l'ail accompagné de navets et châtaignes - La desserte : Tarte poires amandes - Le boute-hors : café - La taverne vous attend preux chevaliers et nobles damoiselles pour vous servir vins, Réservation obligatoire au 05 53 03 45 10 Animations médiévales, musiciens et danseurs vous transporteront dans une autre époque, avec le groupe Pescaluna, des démonstrations de combats à l'épée et un spectacle de feu viendront compléter cette immersion totale avec la compagnie 'L'Âme des Armes". Toute la journée Foire aux chevaux, balade à dos d'ânes Déambulation dans les rues groupe musical Pescaluna Artisanat et produits médiévaux

photo Grand Banquet d'Archambaud - Bastides en Fête

Grand Banquet d'Archambaud - Bastides en Fête

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Musique classique, Variété française, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Vergt 24380

Le 25/10/2025

Déjeuner animé sous la halle, au menu : - 1er service : Vin d’Hypocras - 2è service : Velouté de champignons - 3è service : Civet de lapin et son pain grillé à l'ail accompagné de navets et châtaignes - La desserte : Tarte poires amandes - Le boute-hors : café - La taverne vous attend preux chevaliers et nobles damoiselles pour vous servir vins, Réservation obligatoire au 05 53 03 45 10 Animations médiévales, musiciens et danseurs vous transporteront dans une autre époque, avec le groupe Pescaluna, des démonstrations de combats à l'épée et un spectacle de feu viendront compléter cette immersion totale avec la compagnie 'L'Âme des Armes". Toute la journée Foire aux chevaux, balade à dos d'ânes Déambulation dans les rues groupe musical Pescaluna Artisanat et produits médiévaux

photo Rencontre de la châtaigne et des Saveurs

Rencontre de la châtaigne et des Saveurs

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Villefranche-du-Périgord 24550

Le 19/10/2025

RENCONTRE DE LA CHATAIGNE ET DES SAVEURS : Toute l'équipe de l'association Site Remarquable du Goût de la Châtaigne du Pays de Villefranche du Périgord a préparé avec enthousiasme cette fête de la gourmandise et des traditions. Tout au long du weekend : Châtaignes grillées-jus de pomme- vin bourru et produits des sites remarquables du goût-Menus spéciaux pour les repas du midi et du soir dans les restaurants Omelette aux cèpes géante samedi et dimanche à midi au foyer rural samedi : marché local le matin- 14 h visite guidée du village par Dominique Pauvert 17 h concert musique sacré dans l'Eglise Dimanche : 9 h 15 messe- 11 h Expo de véhicules d'époque - 15 h concours de craché de châtaignes -17 h remise des prix du concours. Animations musicales les 2 jours Renseignements au 06 07 70 97 21 ou 06 15 75 55 15 Office de tourisme : 05 53 31 71 00

photo JOURNÉES PORTES OUVERTES - DOMAINE BLOUIN

JOURNÉES PORTES OUVERTES - DOMAINE BLOUIN

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Val-du-Layon 49750

Du 10/11/2025 au 11/11/2025

Les lundi 10 et mardi 11 novembre, venez déguster les vins du Domaine. Vous pourrez également découvrir le Vin Nouveau, accompagné de marrons grillés et réaliser différentes activités autour du vin. Les enfants sont les bienvenus. Possibilité de réservation - 02.41.78.33.53 ou par mail contact@domaineblouin.fr

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 19/11/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette soirée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo Salon Vins et Terroirs

Salon Vins et Terroirs

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Chalon-sur-Saône 71100

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Le Salon Vins & Terroirs ! Amateurs de bons vins et de produits du terroir, réservez vos dates ! Nous sommes ravis de vous annoncer que la 2ème édition de notre Salon Vins & Terroirs se tiendra les 28, 29 et 30 novembre 2025. Venez découvrir et déguster une sélection exceptionnelle de vins, rencontrer des producteurs passionnés et vous laisser tenter par des produits authentiques du terroir. Au programme : Découverte de vins de toutes les régions Rencontres et dégustations avec des vignerons Produits du terroir à savourer et à emporter Animations et ateliers autour du vin et de la gastronomie Dates : 28, 29 et 30 novembre 2025 Lieu : Parc des Expositions , 1 rue d'Amsterdam, 71100 CHALON SUR SAONE Entrée :5€ avec verre Ne manquez pas cet événement incontournable pour les amoureux du vin et des plaisirs gourmands ! Suivez-nous pour ne rien manquer des actualités et des surprises que nous vous réservons. À très bientôt au Salon Vins & Terroirs !